Verrines de fromage blanc aux fruits et spéculos

Ingrédients : pour 4 personnes

  • 400 g de fromage blanc (à 3,2 %) non sucré
  • 400 g de fraises
  • 8 spéculos

Préparation

  • Laver les fruits, les couper en morceaux et les mettre au fond du verre
  • Incorporer le fromage blanc nature au-dessus des fraises
  • Disposer les biscuits écrasés en morceaux

Mon astuce : un dessert complet. Variante avec des pêches au sirop, un cocktail de fruits, de la compote … à la place des fraises ; galette /palet breton à la place des Spéculos.