Verrines de fromage blanc aux fruits et spéculos
Ingrédients : pour 4 personnes
- 400 g de fromage blanc (à 3,2 %) non sucré
- 400 g de fraises
- 8 spéculos
Préparation
- Laver les fruits, les couper en morceaux et les mettre au fond du verre
- Incorporer le fromage blanc nature au-dessus des fraises
- Disposer les biscuits écrasés en morceaux
Mon astuce : un dessert complet. Variante avec des pêches au sirop, un cocktail de fruits, de la compote … à la place des fraises ; galette /palet breton à la place des Spéculos.